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“Quarta do Pastel” da Adosarec é sucesso e garante sustento da entidade
Voluntárias botam a mão na massa toda quarta-feira na Adosarec
Quem diria que um simples petisco fosse a salvação de uma entidade sem fins lucrativos. A Associação dos Doadores de Sangue da região e Canoinhas – Adosarec vem garantindo sua manutenção graças a venda de pastéis.
A entidade canoinhense reconhecida de utilidade pública tanto no município como no estado não recebe tantas verbas como algumas Ong´s de Porto União, que somente no ano passado embolsaram quase R$ 500 mil em verbas públicas, mas nem por isto se acomodou.
Desde o ano passado a Adosarec criou a “Quarta-feira do Pastel” e vem garantindo a idéia obter parte dos recursos para a sua manutenção. Todas as tardes de quarta-feira um grupo de senhoras deixa seus afazeres pessoais para preparar e fritar os pastéis “milagrosos” da Adosarec.
Desde que a promoção foi criada o número de pasteis vendidos não para de aumentar. Em média são vendidas cerca de mil unidades todas as quartas, mas a Adosarec informou que em dezembro do ano passou chegou a vender mais de 2200 pastéis em um só dia.
Massa “importada”
Na quarta-feira o movimento é intenso na sede na entidade localizada na rua Coronel Albuquerque. Clientes fiéis fazem fila para garantir os pastéis quentinhos de vários sabores doces e salgados.
A massa dos pastéis da Adosarec é feita por um japonês legítimo e é “importada” de Curitiba e já vem cortada e pronta para ser recheada. A leveza da massa “curitibana” aliada ao recheio “canoinhense” fazem o sucesso do pastel da Adosarec, que tem outro ingrediente especial, a soliedariedade.
04/03/09 - 23h55min
Fonte: Portal de Canoinhas
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