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Comercialização além da porteira

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O casal Gilberto e Rita de Cássia Satsala participam da feira livre de Irineópolis

 

Quem passa pelo centro de Irineópolis sextas-feiras de manhã cedinho percebe uma movimentação diferente e um colorido especial nas bancas montadas que exibem frutas, verduras, grãos, bolos, geléias, queijos e muitos outros produtos. Agricultores atenciosos e sorridentes estão prontos para atender.

 

É um convite quase que irresistível. Logo na chegada, eles explicam que os produtos são caseiros e ecológicos. A tentação de encher as sacolas é maior ainda pelo capricho e qualidade dos alimentos ofertados.

 

A feira ecológica de Irineópolis tem pouco mais de três anos, mas já conquistou maturidade suficiente para se manter por muito tempo. O grupo é formado por oito famílias das Microbacias Água Viva e Terra Viva. Esses agricultores resolverem buscar um canal alternativo de comercialização, como o casal Gilberto e Rita de Cássia Satsala.

 

"Para nós, vender direto ao consumidor é melhor, pois ganhamos mais e tudo o que produzimos na propriedade pode ser vendido aqui ", diz Rita. Eles contam que fizeram curso de agroecologia na Estação Experimental da Epagri de Canoinhas.

 

"Tínhamos muitas dúvidas e o curso nos deu a certeza de que é poss¬vel produzir sem químicos. Ganhamos muito com isso, principalmente saúde ", comenta Gilberto. Naquela região, muitas famílias dependem da cultura do fumo para se manter.

 

Cada vez mais, os agricultores buscam outras possibilidades econômicas que não os deixem tão dependentes das indústrias. Danilo Sagaz, extensionista da Epagri, diz que o grande ganho da iniciativa é a perspectiva do agricultor de conquistar o seu mercado e não mais entregar o produto para outros ganharem dinheiro.

 

"A agroecologia permite essa possibilidade, já que não discute apenas a produção, mas também a comercialização", complementa.

 

07/07/09 - 23h54min

Fonte: Microbracias



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