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FESTIVAL DO MORANGO PROSSEGUE HOJE NO DOCES E FRICOTES

Começou nesta quarta e prossegue hoje um dos eventos gastronômicos mais festejados de Canoinhas.

Contando com mais de 30 opções de receitas, o Festival do Morango da casa de café colonial Doces & Fricotes repete o sucesso das edições anteriores.

E quem gosta de saborear pratos à base de morango, hoje é o último dia para aproveitar. A cada ano o restaurante que é considerado uma referência gastronômica no planalto norte inova sua linha de receitas, tornando-as mais leves e saborosas, sempre com o conceito de doces caseiros e muita qualidade em seus ingredientes.

O Festival do Morango do Doces & Fricotes começou ontem ao meio-dia, quando foram servidos no buffet do Restaurante Fricotes alguns pratos à base de morangos, como saladas, lasanhas e sobremesas.

Hoje no almoço o Buffet também terá delicias feitas a base de morango.

A partir das 16h00 a casa começa a servir o café colonial do Festival do Morango. O festival prossegue à noite.

Um sucesso que faz parte do Festival do Morango é a Torta Alemã de Morango, uma irresistível tentação. Entre bombons, tortas e bolos, a Doces & Fricotes selecionou cinco irresistíveis tentações de morango como o saboroso Bombom de morango (morango gigante coberto com brigadeiro branco e chocolate ao leite), o tradicional Tortilhos de Morango (mini torta de massa crocante, recheada com morangos), o famoso Copinho Surpresa ou a tentadora Torta de chocolate com morango (pão-de-ló recheado com mousse de morangos envolto em chocolate e decorado com morango fresco espelhado e tela de chocolate branco).

Para os que apreciam a fusão do chocolate com morango, vale experimentar o sedutor Bolo Charlotte de Morango (bolo gelado de pão-de-ló recheado com creme Diplomata e morangos picados frescos, envoltos com biscoito champagne, decorado com morangos frescos cortados ao meio).

Além do pratos à base de morango, não vai faltar no buffet do festival o tradicional empadão de frango, pão americano, queijo quente e outros pratos salgados. Fundado há mais de 12 anos a Doces & Fricotes realiza o Festival do Morango desde 2002, e a cada edição a procura dos clientes, até de outras cidades vem aumentando.

SERVIÇO

O que? Festival do Morango – Buffet à quilo

Onde? Doces e Fricotes – Rua Paula Pereira, 624 – Canoinhas – SC

Quando? Dias 18 e 19/11 – quarta e quinta-feira

Informações? (47) 3622-3225

Fonte: Portal de Canoinhas

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